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生ハムのカラフル お花畑サラダ
おいしそう！
14件
生ハムとブラックペパー、ホワイトペパー、グリーンペパー、ピンクペパーの4種が配合された「カラフルペパー」目でも楽しめる一皿に変身。彩りとアクセント見た目も味も華やかなワクワクドキドキサラダです
（２〜３人前）
生ハム
【Ａ（サラダ）】
カイワレ大根（根を切り適当な長さにカット） １/２パック
紫玉ねぎ（適度なみじん切りにし水にさらす） 1/４玉
レモン（薄くスライス） １/２個
GABANカラフルペパー 適量
【Ｂ（ドレッシング）】
醤油 大さじ１
白だし 小さじ１/2
ワインビネガー（又は甘酢） 小さじ１
おろしにんにく(チューブでOK) 1cm
１【生ハムの薔薇（花）を作る】
まずは生ハムを半分にカットします。切り口を下にして（白い筋を上にすると綺麗に仕上がります）くるくると巻いていきます。花びらの部分を箸などで少し開いて形を整えます。
●数枚を巻き重ねるとボリュームが出てきます。
２【サラダの盛り付け】
Ａのサラダをお皿に盛り付け生ハムをのせGABANカラフルペパー散らす。お好みでＢのドレッシングをかけてお召し上がりください
