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ハロウィかぼちゃが器のグラタン
かぼちゃの皮を器にしたハロウィンにぴったりなグラタンです！
４人分
かぼちゃ（小）・・・１個
バター・・・１０ｇ
小麦粉・・・大さじ３
牛乳・・・１カップ
GABANナツメグ＜パウダー＞・・・少々
鶏ガラスープの素・・・小さじ１
塩・・・少々
ハム・・・３cm
ゆでたブロッコリー・・・適宜
とろけるチーズ・・・３０ｇ
１．耐熱容器にバターと小麦粉を入れて、500wレンジで１分加熱する。
２．牛乳を加えて混ぜ、さらに２分加熱し、鶏ガラスープの素、塩、ナツメグを加えて混ぜる。
３．かぼちゃは洗って耐熱容器に乗せて500wレンジで１０分加熱する。途中、何度かひっくり返したり向きを変える。
４．３を縦半分に切って種を取り除き、身をスプーンですくいたって粗く潰してから２に混ぜる。
５．くり抜いたかぼちゃに戻し、角切りにしたハム、茹でたブロッコリー、とろけるチーズをかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら完成！
