【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
クリスマスツリーのポテトサラダ
おいしそう！
1件
ポテトツリーサラダです。いつものポテトサラダをピンクペッパーで華やかなクリスマスツリーにしました。明太子も加えてピンク色と白の紅白にアレンジしてより華やかなパーティ料理になりました。
4人分
じゃがいも・・・小5個〈約400g〉
たまねぎ・・・1／2個〈みじん切り〉
マヨネーズ・・・大さじ2
明太子または たらこ・・・20g
塩・コショウ・・・各少々
GABANピンクペパー＜ホール＞・・・適量
１．耐熱容器に洗ったじゃがいもを水気を拭かずに入れ、さらに50mlの水を足して電子レンジ〈600W〉で5〜6分加熱する。
竹串を刺して柔らかくなればOK??
２．皮を剥いて熱いうちにつぶして、たまねぎみじん切り、マヨネーズ、明太子を混ぜる。
３．ポテトサラダをツリーの形にして、ピンクペパーを散らす。
