調味料にGABANクローブ・ナンプラー・オイスターソースを使ったタイ風の焼き豚です。 下味をつけて、レンジでチン!で出来上がり☆ 超簡単&美味しいので、是非♪♪
豚固まり肉…500g
GABANクローブ<パウダー>…3振り
オイスターソース…大さじ1
ナンプラー…大さじ1
1. ビニール袋に全ての材料を入れ、手で揉み込む。
2時間以上おき、味を染み込ませる。
2.耐熱性の器にのせて、電子レンジ強(600w)で、ラップをしないで、12分位加熱する。
竹串(楊枝)を刺して、赤い汁が出て来なければ、出来上がりです。
出てきましたら、1〜2分追加して下さい。