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スパイシーBBQ味の豚小間炒め
お手頃な豚こま肉をBBQ味で！ 作り置きもできるので、お弁当のおかずにもぴったりです
（3〜4人分）
豚小間肉 400ｇぐらい
片栗粉 大匙1
BBQソース
・ケチャップ 大匙2
・砂糖 小匙2
・酢 小匙1
・ソース 大匙1
・粒マスタード 小匙1
・GABANジンジャー＜パウダー＞ 小匙1/4
・GABANカイエンペパー＜パウダー＞ 小匙1/4
・GABANブラックペパー＜ホール＞ 挽いたものを少々
・ガーリックパウダー 小匙1/4
サラダ油 大匙2
1.豚小間肉をビニール袋に入れ、片栗粉を入れて満遍なくコーティングする。
2.BBQソースの材料をすべて混ぜ合わせておく。
3.フライパンに油を入れて強火にし、1の肉を入れて炒め、
焼き色がついたら2を流し入れてからませるように炒め合わせる。
4.器に盛り付ける。
