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ビタミンBoo〜ヒレカツ

by Kikiさん
ビタミンBoo〜ヒレカツ

材料

ガーリックのパンチが効いたヒレカツはビールが進みます♪ 父の日にもピッタリ〜!

材料

(4人分)
豚ヒレブロック…400g
GABANあらびきガーリック…適量
塩こしょう…適量
小麦粉…適量
卵…L2個
パン粉…適量 

作り方

1.ブロック肉を1〜2cm幅にスライスし、あらびきガーリック、塩こしょうをし、両面たたく
2.小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける
3.油(分量外)を180度にあたため、きつね色になるまで揚げる

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