【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
豆腐と豚肉のおやき
ふわふわおやきにパンチのあるソースで、満足感のある１品。 ごはんにお酒にあう味です。
（４人分）
Ａ.豆腐 １５０ｇ （水切りしておく）
Ａ.豚薄きり肉 ２枚 （細切りに刻む）
Ａ.新玉葱 １/２こ （微塵切り）
Ａ.たまご １こ
Ａ.片栗粉 大匙２
Ａ.青葱の小口切り １本
Ａ.紅生姜 １かけ （微塵切り）
Ａ.ふりだしｏｒ顆粒だし １袋（破って使う） （顆粒だしは大匙１〜２）
サラダ油 大匙１
Ｂ.中濃ソース 大匙１
Ｂ.マヨネーズ お好みの量
Ｂ.ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞ 小匙１
Ｃ.ポン酢 ５０ｃｃ
Ｃ.ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞ 小匙１
１. ボールのＡを入れて混ぜ合わせます
２. フライパンにサラダ油を敷き、１をスプーンで救って落として平たく広げて両面焼き
３. Ｃを混ぜておきます
４. 焼きあがった２半分にＢを塗って、もう半分に３を添えて出来上がり
