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花椒香る〜焼肉のタレで即出来ちゃう夏のピリ辛麺♪
焼肉のタレのみで味付けした＜超簡単＞＜時短＞夏のスタミナ麺です！大人麺はここに花椒を加えるだけで、、、お店の味！！！ヤミツキ間違い無し！夏休みに是非作って下さい。
（大人2人前）
冷やし中華の麺・・2玉
合挽き肉・・・・・300g
焼肉のタレ・・・・大さじ4 1/2〜
GABAN花椒＜ホール＞・小さじ2〜
＜トッピングの野菜＞
青梗菜・・・・・・1株
ミニトマトなどお好みで
＜お好みで＞
ごま油
ラー油
マヨネーズ
１．花椒（ホール）は、ペーパーに取り出し綿棒などで軽く潰して香りを引き出します。
中華麺はメーカー指定の時間で茹で、ザルにあげて氷水でしめておきます。
青梗菜など火を通す野菜も同時に茹でておきます。
２．フライパンを中火にかけ、油をひかずに挽肉と焼肉のタレ、1の花椒を入れます。
肉塊をほぐしながら炒めます。
お好みで味は調整下さい
完全に火が通ればOK
３．皿に１の麺を盛り、上に挽肉、トッピングの野菜の順に盛りつけます。
