ふっくらジューシーなパリパリチキン。 とろとろのチーズがからんで思わず笑顔。 レモンペパーでさわやかに。
(2人分)
鶏もも肉 2枚
☆酒 大さじ1
☆ハウス 香りソルト<レモンペパーミックス> 大さじ1
<チーズソース>
★シュレッドチーズ 80〜100g
★牛乳 100cc
バジル 適宜
レモンペパー 適宜
1.ポリ袋に、鶏もも肉と☆の酒とレモンペパーを入れてもみ、漬けおきます。
2.中まで火が通り、皮がパリっとするまでグリルで15〜20分程度焼きます。
(時間は調整してください)
3.鍋に★を入れ、とろりとするまで加熱します。
4.器に2をもりつけ、3のソースをかけます。
レモンペパーとバジルをトッピングします。