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ツルムラサキのチヂミ
おいしそう！
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野菜入りのカラフルチヂミに辣油を効かせた簡単・おかず。♪ ピリッと風味も良く、おつまみにもなる１品です。
＜４人分＞
卵 ３個
ツルムラサキ ３茎
パプリカ（赤） １／２個
出汁 ５０cc
ハウス 辣油 小１
ごま油 小２
塩 少々
１、ボールに卵を割り入れ出汁・ハウス辣油・２cmぐらいに切ったツルムラサキ・千切りにしたパプリカ・塩を入れてよく混ぜます。
２、フライパンにごま油をしき火にかけ１を流し入れて裏表を焼きます。
３、お皿に２をのせて食べやすいサイズにカットします。
