春雨の和え物にピリッと辣油のアクセントをつけました。♪ 彩りの良い野菜を加えてコーンの甘さも楽しい1皿です。
<4人分>
春雨 100g
カニカマ 8本
ほうれん草 1株
コーン(缶づめ) 大2
ハウス辣油 小1/2
醤油 小2
酢 小2
ごま油 小1/2
1、春雨・ほうれん草は茹でて水で冷やしてから水切りしておきます。カニカマは縦半分に裂きます。
2、ほうれん草は4cmぐらいに切って1の材料とコーンをボールに入れて醤油・酢・ごま油・ハウス辣油を加えて和え、冷蔵庫に20分程おき味を馴染ませます。