ねり梅ペーストのみで味付けした小鉢。 あともう一品にどうぞ。
〈4人分〉山芋 12cm程度ハウス ねり梅<大容量> 大さじ2かつお節 適量
1.山芋は皮をむき3cmほどの長さに切り分け、5mmの拍子切りにする。2.山芋をボウルに入れ、ねり梅ペーストを加えて全体を混ぜる。3.皿に盛り付けたらかつお節をかけて出来上がり。
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