チッチさん

チッチさん

★自己紹介

地方の大学で管理栄養士を目指す学生さんに加工食品の科学や製造法の講義を担当していました。新しい素材を使ったレシピの開発や科学の原理を利用した調理法の改良を通じて、楽しい食生活の提案を行っていきたいと思います。…詳細を見る>>

テーマいろいろ!コラボブログ

作り方は簡単!白いご飯がすすむ「葉山椒の佃煮」レシピ
作り方は簡単!白いご飯がすすむ「葉山椒の佃煮」レシピ
とろっとやわらか!「鶏手羽元と新玉ねぎ」で作るあったかおかず
とろっとやわらか!「鶏手羽元と新玉ねぎ」で作るあったかおかず
アレンジ・保存もOK!簡単でおいしい「にんじんとベーコンのコンソメ煮」
アレンジ・保存もOK!簡単でおいしい「にんじんとベーコンのコンソメ煮」
ご飯によく合うお魚おかず「鮭のコロッケ」を作ってみよう♪
ご飯によく合うお魚おかず「鮭のコロッケ」を作ってみよう♪
毎朝のパン食でもう悩まない!ゆみちーさんのMy Bestレシピ
毎朝のパン食でもう悩まない!ゆみちーさんのMy Bestレシピ
柚子こしょうがアクセント!「ブロッコリー」の簡単おかず5選
柚子こしょうがアクセント!「ブロッコリー」の簡単おかず5選
ホットケーキミックスと牛乳で!「簡単チーズケーキ」の作り方
ホットケーキミックスと牛乳で!「簡単チーズケーキ」の作り方
旬の味を楽しむ!「菜の花」のシンプルおひたし
旬の味を楽しむ!「菜の花」のシンプルおひたし