【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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豆乳スパイスカレーのグラタンライス
自分ひとりのお昼ご飯など、あまり人には言いたくない？時短すぎて手抜き？の、（ある意味）とっておきの秘密にしておきたいスパイスカレーのグラタンライスです。(//∇//)
ひとり分
玄米ごはん 1人前 白米でもOK
豆乳 200ml
プチトマト 5?6個
赤パプリカ 1/2
天然塩 少々
ピザ用チーズ 適量
オリーブオイル 少々
スパイス
ＧＡＢＡＮクミンパウダー 少々
ＧＡＢＡＮジンジャーパウダー 少々
ＧＡＢＡＮレッドペパー 少々
ＧＡＢＡＮターメリック 少々
ＧＡＢＡＮガラムマサラ 少々
ガーリックパウダー 小さじ1/2
オニオンパウダー 小さじ1/2
トッピング
ＧＡＢＡＮイタリアンハーブミックス 少々
1. オーブンを200度に予熱して温めておく。
2. プチトマトと赤パプリカは食べやすい大きさに切る。
3. 耐熱グラタン皿に豆乳とごはんを入れて、スパイス類、天然塩、オリーブオイルを加えて、全体に混ぜ合わせる。
4. 2の上に、1とピザ用チーズをたっぷり乗せて200度のオーブンで15分?20分加熱する。
5. 焼き上がったら、イタリアンハーブミックスをかけていただく。
