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青梗菜と厚揚げのしらす明太チーズ和え
ぱぱっと副菜を作りたいときにおすすめの一品！青梗菜と厚揚げが…、こんなにも食べられるのか？！というほど、あっという間に完食しちゃう一品！明太子がうまい?
４人前
・青梗菜 （150g）
・厚揚げ ２枚→お湯を回しかけて油抜き済み
・しらす 50g
◎麺つゆ 大さじ１
◎ハウス辛子明太子ペースト 大さじ1/2
◎ミックスチーズ 50g
★お好みで、白ごまを振って明太子を上に乗せて…
厚揚げは横半分にカット後、細切りにカット
青梗菜は葉を１枚ずつ剥ぐ
ボールに、青梗菜、厚揚げ、しらすの順で入れ、レンジ６００W５分加熱
加熱後、◎を加えて更に追加でレンジ６００W３分
加熱終了後、しっかりと混ぜる
お皿に盛り付けて、お好みで白ごまを振り明太子を上にのせて…
