1、新玉ねぎ・にんにくはみじん切り、ミニトマトは2〜3mm角に切る。
　　そらまめはさやから出してラップにくるみ、電子レンジで約1分30秒加熱し、皮をむいておく。
2、鍋にEXオリーブオイルをひいてにんにくをさっと炒め、香りがたったら新玉ねぎも加えてよく炒め合わせる。
　　新玉ねぎが透明になってきたら、トマト缶のトマトをつぶしながら加え、一煮立ちしたらオレガノも加える。
　　約20分煮込んだら、1のトマトも加え、塩・白胡椒で味を調える。
3、フジッリを塩を入れたたっぷりの湯で茹で、水気をよく切る。
　　2に3を加えてからめながら一煮立ちさせる。
　　そらまめも加えて混ぜてさっと煮込んで仕上げる。