【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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ホットワイン
パーティでもパーティ後のほっと一息にも。ポリフェノールとスパイス、オレンジで癒されて。
(1人分)
赤ワイン 100cc
オレンジ 4分の1個
りんご 8分の1個くらい
蜂蜜 大さじ1.5?2
シナモンスティック 1本
黒胡椒 2粒
GABANクローブ(ホール) 2粒
スターアニス 2分の1個くらい
1.赤ワイン、蜂蜜、スパイスを鍋に入れる。
2.オレンジ4分の1個は縦2つに切り、片方はそのまま、もう片方は鍋に絞り入れる。
3.よくかき混ぜながら熱し、熱くなったらカップに注ぐ。
