小林ヒトリの世界の発酵料理教室さん

小林ヒトリの世界の発酵料理教室さん

★自己紹介

日本の伝統文化である発酵食の未来に深く向き合い関わっていきたいという強い想いから、プライベートで世界の発酵料理教室を2015年からスタート。「楽しくおいしい、体内からきれいに」がテーマ。マイブームは、寺田本家の酒粕。日々の発酵LIFEを発信していきます。htt...…詳細を見る>>

テーマいろいろ!コラボブログ

レンジで簡単!「まるっとブロッコリーのポークボール」レシピ
レンジで簡単!「まるっとブロッコリーのポークボール」レシピ
もっちもち~♪パクパク止まらない「ひとくちジャーマンポテト餅」の作り方
もっちもち~♪パクパク止まらない「ひとくちジャーマンポテト餅」の作り方
中身はレンジで簡単!春雨入り「パリパリ春巻き」レシピ
中身はレンジで簡単!春雨入り「パリパリ春巻き」レシピ
どこを食べてもみかん!果肉たっぷり「つぶつぶみかんゼリー」の作り方
どこを食べてもみかん!果肉たっぷり「つぶつぶみかんゼリー」の作り方
お弁当おかずにも◎冷めてもおいしい!「青じそつくねのめんポンだれ」レシピ
お弁当おかずにも◎冷めてもおいしい!「青じそつくねのめんポンだれ」レシピ
【3分仕込み】暑い日のおつまみに最高!「きゅうりの塩風味漬け」
【3分仕込み】暑い日のおつまみに最高!「きゅうりの塩風味漬け」
肉汁あふれる♪「ごろっとなすのジューシーハンバーグ」レシピ
肉汁あふれる♪「ごろっとなすのジューシーハンバーグ」レシピ
カリカリチーズ&とろ〜り卵が最高!フライパンで簡単「卵チーズトースト」レシピ
カリカリチーズ&とろ〜り卵が最高!フライパンで簡単「卵チーズトースト」レシピ