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白菜じゃがいも豚こまトマトジュース豆乳カレー
白菜じゃがいも豚こまトマトジュース豆乳カレーです
６人分くらい
白菜２５０g
じゃがいも（メークイン）３個
豚こま肉２００g
トマトジュース７３０ml
水５００ml
塩小さじ２
焼肉のたれ大さじ６
コンソメ小さじ２
ハウス特選本香り＜生にんにく＞ 小さじ１
ハウス特選本香り＜生しょうが＞ 小さじ１
GABANクミン〈ホール〉小さじ１
GABANカルダモン〈パウダー〉小さじ１
GABANターメリック〈パウダー〉小さじ１
GABANコリアンダー〈パウダー〉小さじ１
GABANレッドペパー〈パウダー〉小さじ１
GABANガラムマサラ小さじ１
豆乳４００ml
１.白菜は５ミリ幅に切る。
２.じゃがいも（メークイン）は、皮をむき、芽を取り、乱切りし、耐熱容器に入れて、６００Wのレンジで８分加熱する。
３.豆乳以外の材料をすべて鍋に入れて、蓋をして、強火にし、沸騰したら中火にして、たまに混ぜながら５分煮込む。
４.豆乳とGABANガラムマサラを加えて、沸騰するまで煮込む。
