【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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グレインズとビーンズのサラダ
１人分
A.１０種類の豆と穀物 ４０g （そのまま使える市販品）
A.生ハム ３０g （食べやすいサイズに切っておく）
A.ゆで卵 １こ （茹でて４等分に切っておく）
A.ミニトマト ２こ （４等分に切っておく）
A.ブロッコリー ２小房
A.レタス ２枚 （手でちぎっておく）
A.黒オリーブ ５g
A.きゅうり 適量
A.赤パプリカ ３g
A.黄パプリカ ３g
B.エクストラバージンオリーブオイル 大匙２
B.塩 小匙２
B.ブラックペパー 適量
B.GABANコリアンダー ５振り
B.GABANチリパウダー ３振り
B.GABANバジル ５振り
B.蜂蜜 大匙２
B.調味酢 ５０ｃｃ
１. ブロッコリーを食べやすい大きさの房に切り、濡れたまま耐熱皿に大匙1の水をかけてふんわりラップをかけてレンジ５００ｗ 1分30秒温めて冷まします
２. きゅうりを０.５角に切って、記載外の塩を適量ふってもみ水分を絞っておきます
３. 赤と黄のパプリカのヘタと種をとり、うす切利にスライスしておきます
４. ボウルにBを加えて混ぜ合わせておきます
５. お皿にAを盛り付けて、４を全体にまわしかけて出来上がり
