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アボカドサラダ
２人分
・アボカド １個
・紫玉ねぎ 1/4個
・ホタテ貝柱（缶） １個（65g）
・市販の白だし 小さじ1/2
・ハウス レモンペースト 小さじ1/2
・GABANブラックペパー 適量
・お好みで プチバジル
１．アボカドは皮をむき種を取り、ざく切りしてボウルに入れ軽く潰し混ぜる
２． 紫玉ねぎをみじん切りにする。ホタテ貝柱缶を開け、軽く汁を切り(←ほかの
料理で活用してください）ほぐして玉ねぎと一緒に１に加える
３．白だし、レモンペースト、ブラックペパーを加えよく混ぜ合わせる
４．冷蔵庫に入れて冷やしておく。うつわに盛りつけ、お好みで更にブラックペパーをふり、バジルをのせて出来上がり
