・玉ねぎ 1個
・豚ひき肉 150g
・ホールトマト 1缶
・鶏がらスープ (粉末小さじ2+水100cc)
・醤油 大さじ1
・三温糖 大さじ1
・ハバネロソース 小さじ2(お好みで調整)
・バジル、塩こしょう 適量
・GABAN「香菜、五香粉、花椒」 各小さじ1/2
・玉ねぎを炒める
・豚ひき肉を加えて炒める。
・ホールトマトをヘラで潰しながら入れて、鶏ガラスープを加えて煮る。
・醤油と三温糖を回し入れる。
・ハバネロソースを入れる。
・バジル、塩胡椒、香菜、五香粉、花椒を入れる。
・煮詰める。