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炊飯器で簡単!ジンジャーチキンピラフ

by ユッキー*さん
炊飯器で簡単!ジンジャーチキンピラフ

材料

GABANジンシャー<パウダー>の香りとしょうゆで 和風にアレンジした鶏もも肉が主役のピラフ お米を洗わずにバターで炒めて炊飯器に入れると 簡単に美味しいピラフが完成します。

材料

4人分
米 2合
鶏もも肉 1枚(250g)
(下味)塩 小さじ1
玉ねぎ 1/4個 
(A)固形コンソメ 1個
   しょうゆ 大さじ1
 酒 大さじ1
   GABANジンシャー<パウダー> 小さじ1
バター 15g
みつば 適量

作り方

1・鶏肉は一口大に切り塩をふって全体になじませる。
  玉ねぎはみじん切りにする。
2・フライパンにバターを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  鶏肉を加え、色が変わってきたら米を加える。
3・炊飯器の内釜に(2)を入れ、(A)を加える。
  水を注ぎ入れ、ひと混ぜして普通に炊く。
  炊き上がったら、ざく切りにしたみつばを加え全体をサックリ混ぜる。

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