ひよこ豆とパプリカをハーブで香りづけしたクリームチーズのソースで和えるだけ!とっても簡単ですがハーブの風味とクリームチーズのコクでデリ風の美味しいサラダに仕上がりました!ワインのおつまみにもピッタリ☆お弁当の隙間埋めにも大活躍です!
4人分
ひよこ豆・・・180g
パプリカ・・・35g
◎クリームチーズ・・・30g
◎GABANオレガノ・・・小さじ1/2〜
◎GABANバジル・・・小さじ1/2〜
◎レモン汁・・・小さじ1
◎オリーブオイル・・小さじ1
塩・・・少々
1,ひよこ豆はさっと洗い水気をしっかりきっておく。
パプリカはひよこ豆と同じくらいの大きさにカットする。
2、ボウルに柔らかくしたクリームチーズを入れ、オレガノ、バジル、レモン汁、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
3,ひよこ豆とパプリカを加えてざっくり混ぜ合わせたら、塩で味を調える。