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ブログレシピ
「お家で簡単！夏のイタリアン3品（夏野菜のパセリソース、らっきょうのタリアータ、ぶつ切り魚介のペンネトマトソース）」 #男子ごはん
「お家で簡単！夏のイタリアン3品（夏野菜のパセリソース、らっきょうのタリアータ...
メガネさん
メガネさん
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鶏むね肉とはんぺんと明太子を炒め合わせた一品です。 味付けは素材の持つ味を活かすために、何もしません。というか要りません。 はんぺんのほんのりとした甘味と、明太子のピリしょっぱい味が結構がっつりします。 そして炒め油にはサラダ油ではなくゴマ油を。ゴマのいい香りが加わってワンランク上の味に。 これはご飯のおかずにも、日本酒などの酒の肴にもおすすめ。 あっさり食べたければ、だし汁をかけてみてください。これまた美味ですよ。 そうめんバージョンのレシピも載せてみました。 つるんと食べれちゃうおいしさ。そうめんじゃなく、ご飯でお茶漬け風にしてもいいですね。 <!--more--> 鶏明太炒めの材料(3～4人前) 鶏むね肉1枚(300～350g) 明太子1腹 はんぺん1枚 万能ねぎ40g ゴマ油大さじ1 鶏明太炒めの作り方 1下準備をする 万能ねぎは小口切りにする。鶏むね肉は食べやすい大きさにぶつ切りにする。明太子は皮を縦に切って観音開きにし、皮から身をこそげ取る。 2炒める 熱したフライパンにごま油を引いて、鶏むね肉に火が通るまで炒める。はんぺんを鶏むね肉と同じぐらいの大きさに千切りながら加え、明太子も加える。明太子の粒の色が白っぽくなったら万能ねぎを加え、さっと混ぜ合わせたら火から下ろす。 鶏明太そうめんの材料(1人前) 鶏明太炒め1/4量 乾燥そうめん100g お湯200ml 顆粒だしの素1本 鶏明太そうめんの作り方 1そうめんを茹でる 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、そうめんを通常遠り茹でる。好みの柔らかさになったら水気を切って器に入れる。 2仕上げをする そうめんの上に顆粒だしの素をふりかけ、お湯を注いで溶かす。鶏明太炒めを乗っけて出来上がり。
おいしそう！ 5件
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茂兵衛さん
茂兵衛さん
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ぶつ切り鶏の塩レモングリル
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くるくるさん
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調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
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作り置きOK!!ご飯が進みます・・シャトルシェフで鶏もも肉ぶつ切り肉のポン酢煮
おいしそう！ 45件
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pentaさん
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調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
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３６５日糖質オフレシピNo.２９１「鶏のぶつ切りと大根の煮物」
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かごっまおごじょさん
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野郎飯流・ぶつ切り鮭のグラタン
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zintomoさん
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野郎飯流・ぶつ切り揚げ焼きナスのガーリックトマトソース絡め
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zintomoさん
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夏おでん。鶏もも肉のぶつ切りと塩こうじでおいしい♪
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ponta634さん
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乳和食を学ぶ「乳和食アンバサダー」22名さま大募集
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簡単作りおきのおつまみ！タコのぶつ切りパセリのマリネ
おいしそう！ 4件
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バリ猫ゆっきーさん
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出会えたら　是非♪ぶつ切りマグロのオレンジジュース煮
おいしそう！ 1件
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まんまるらあてさん
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クリームシチュー（骨ぶつ切り）／【music】Still Caravan
おいしそう！ 1件
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オカザキッチンさん
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おいしそう！ 3件
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オカザキッチンさん
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ぶつ切りでもネギトロ用でもOK!　マグロの山かけ♪
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ponta634さん
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大分オマージュ、骨付きぶつ切り鶏の塩唐揚。
おいしそう！ 3件
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ささきのりこ。さん
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夏おでん。鶏もも肉のぶつ切りと塩こうじでおいしい♪
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ponta634さん
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☆鶏ぶつ切りのペパー焼き☆
おいしそう！ 9件
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JUNOさん
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ワンランク上の仕上がり！最新オーブンレンジレシピ
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スタウブでぶつ切りチキンと野菜の塩レモン蒸し焼き
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Hirocoさん
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鶏ぶつ切りと白菜の旨煮
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ちらり〜んさん
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ぶつ切りまぐろの漬け丼
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syu♪さん
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調理時間
調理時間：5～15分
分量
分量：2人
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マグロのぶつ切りを塩麹と和えて＆長芋とオクラで♪
おいしそう！ 26件
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スマイルミーさん
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野郎飯流・ぶつ切りさんまのオイルスパゲッティ
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zintomoさん
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マグロのぶつ切りでオイル漬け！！
おいしそう！ 15件
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きりまりママさん
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まるでお肉！？まぐろぶつ切りでから揚げ
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國分　利恵（まっちゃん）さん
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ももぶつ切りと豚バラでコック・オー・ヴァン
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アサヒさん
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夏おでん。鶏もも肉のぶつ切りと塩こうじでおいしい♪
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ponta634さん
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