おさるの台所さん

おさるの台所さん

★自己紹介

フランス、イタリア料理を専門に修行してきました。この道17年の料理人です。独立開業を目指してきたのですが、直前でコロナショックにより、独立を一旦断念。休業期間中にブログに出会い、独立開業以外の道を模索中。これまでの経験を活かし、家庭で作りやすい間違いなく美味し...…詳細を見る>>

テーマいろいろ!コラボブログ

ぱぱっと作れて彩りきれい♪「菜の花×卵」炒め物おかず
ぱぱっと作れて彩りきれい♪「菜の花×卵」炒め物おかず
ギリシャヨーグルト入りで絶品♪「濃厚チーズケーキ」の作り方
ギリシャヨーグルト入りで絶品♪「濃厚チーズケーキ」の作り方
ひじきで栄養アップ♪鶏ひき肉の簡単おかずレシピ
ひじきで栄養アップ♪鶏ひき肉の簡単おかずレシピ
コリッと歯ごたえがくせになる♪「エリンギのグラタン」レシピ5選
コリッと歯ごたえがくせになる♪「エリンギのグラタン」レシピ5選
切って和えるだけ!「長芋の“おかか梅”和え」簡単さっぱりレシピ
切って和えるだけ!「長芋の“おかか梅”和え」簡単さっぱりレシピ
あと一品に悩んだら♪「厚揚げ×なめこ」あったかおかず
あと一品に悩んだら♪「厚揚げ×なめこ」あったかおかず
チーズがとろけておいしい!バター醤油の「長芋ハムチーズサンド」
チーズがとろけておいしい!バター醤油の「長芋ハムチーズサンド」
代々受け継がれた自慢の味!「鶏肉とたけのこの甘辛煮」レシピ
代々受け継がれた自慢の味!「鶏肉とたけのこの甘辛煮」レシピ